"Пусть пища будет вашим лекарством, а не лекарство – вашей пищей", – сказал Гиппократ 2500 лет назад. Но это верно и сегодня. Задумывались ли вы, сколько продуктов в вашем ежедневном рационе? Десять? Двадцать? Диетологи считают: если вы все время едите одни и те же продукты, то, скорее всего, вам не хватает важных питательных компонентов. Получить необходимый набор витаминов, микроэлементов и минеральных веществ можно только из длинного списка продуктов. Это овощи, зелень, фрукты и ягоды, мясо и рыба, орехи, молочные продукты, бобовые и крупы. Фишки книги *100 продуктов, которые помогла отобрать диетолог и специалист по здоровому питанию Ольга Малышева. *Все об их полезных свойствах, о том, как их выбирать и готовить. *Таблица сочетаемости продуктов *Рецепты здорового питания, с помощью которых вы сможете применить полученные знания на практике. Заголовок: 100 самых полезных продуктов Год издания: 2014 Автор: Александра Кардаш Издательство: Манн, Иванов и Фербер Количество страниц: 228 Формат: PDF Перевод: Русский Размер: 21.72 Mb