Питание одно из главных условий человеческого существования. Количество, качество, ассортимент потребляемых пищевых продуктов, своевременность и регулярность приема пищи решающим образом влияют на жизнедеятельность организма, здоровье человека. Вот почему искусство приготовления пищи (кулинария) является одной из самых древних областей человеческой деятельности, ведущих свое начало от первобытных людей. Название: Кубанские кулинары советуют Автор: С.П. Дроздов. Издательство: Северный Кавказ Год издания: 1992 Страниц: 330 Язык: Русский Качество: Хорошее Формат: pdf, djvu в архиве RaR Размер: 11,5 Mb +5% на востановление