Фастфуд — это не только гамбургер и пачка чипсов. Это практически любая еда, выпущенная промышленным способом. Эрик Шлоссер стирает грань между заведениями быстрого питания и прилавками магазинов, где мы покупаем еду. С впечатляющей дотошностью он изобличает индустриальные технологии производства продуктов питания, вскрывая все шокирующие, противоестественные и антигуманные подробности того, как в современном мире производится еда. Эта невероятная книга поможет вам заглянуть за кулисы пищевой индустрии, понять, что именно вы едите, и начать принимать более осознанные решения при выборе продуктов питания для себя и своей семьи. Название: Нация фастфуда Автор: Эрик Шлоссер. Издательство: Манн, Иванов и Фербер Год издания: 2016 Страниц: 261 Язык: Русский Качество: Хорошее Формат: FB2, RTF, EPUB в архиве RaR Размер: 11 Mb +5% на востановление