В книге рассматриваются особенности выращивания и содержания птицы разных пород, породных групп, популяций и современных кроссов кур, уток, гусей, индеек, цесарок, перепелов, фазанов и мясных голубей в приусадебных хозяйствах. Освещены основные вопросы кормления, инкубации яиц в инкубаторах и под наседкой, убоя птицы и обработки тушек, хранения продуктов птицеводства, профилактики заболеваний птицы. Книга предназначена для широкого круга читателей. Название: Приусадебное птицеводство Автор(ы): Эдуард Бондарев. Издательство: АСТ, Астрель, Профиздат Год издания: 2007 Страниц: 272 Язык: Русский Качество: хорошее Формат: PDF Размер: 11,5 Mb